大家好，我们都知道蛋白质的好处，所以我们想吃从各种各样的食物，但是有一种食物是争论的，虽然它的蛋白质含量很丰富，但是人们似乎不太喜欢它，那就是大豆，所以大豆蛋白多吃就会变成女人吗？健身人员应该知道大豆的常识！
大豆蛋白吃多了会变娘？健身的人都该知道的大豆常识！
为什么人们讨厌大豆蛋白？出于某种原因，大豆蛋白似乎被认为失去了一个男人的思维，如果你经常吃大豆蛋白，男性特征就会减少，因为大豆蛋白会破坏你的睾丸激素，在你进一步前，告诉大家，是的，这是一个荒谬的说法。
从夸张的演说中，忽视科学证据，按照我们的惯例，用强有力的研究来平定这个论点。大豆蛋白的关键是含有植物雌激素，它确实会影响身体的性激素、雌激素和睾酮，以及各自的受体。
它能与雌激素受体发生反应，增加雌激素效应，同时能与雄激素受体发生反应，致睾酮下降，这种植物激素是正确的特征，尤其是在大豆植物雌激素是异黄酮。
但问题是，这些影响对雌激素和睾酮本身微小，也就是说大豆没有表明会破坏睾酮，2001年日本的研究表明，每天喝一杯半豆奶连续8周，睾酮浓度无明显变化。
2007年的研究将年轻男性分为4组，分别为15g大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白与乳清的混合、单纯乳清、12周后总睾酮和肌肉生长的结果各组基本相同，2006年3个月的研究也有相同的结果。
而2010年的一项高水平的总体分析，详细分析了32项不同的研究，发现大豆蛋白或异黄酮摄取量对游离睾酮没有显著影响，但是吃太多大豆蛋白也可能引起问题，如下所示。
2008年研究表明，大鼠服用体重20毫克的异黄酮，与对照组相比，血浆中睾酮确实减少35%。如果换成男性的话，就是五十四杯之多的豆浆。
不用说，大豆破坏睾酮的说法是完全错误的，如果有担心的话，就像其他东西一样，适量是关键，研究显示，每天摄取50克大豆蛋白质是安全的，没有任何问题。
大豆类食物最好选择大豆、豆腐等，如果和原来的大豆交叉，会含有比较低的植物雌激素，如果想使用大豆蛋白的补充剂，无论是浓缩还是分离，只要经过酒精处理，植物激素都会被除去。
